Todo parece indicar que todo se aclaró. Quedaron solventadas todas las dudas. Unos dicen que fue confusión. Otros, que hubo una mala interpretación de algunos datos. El hecho es que Edgar Spinoso, volverá al escenario político por la puerta grande. Tanto, que nadie se extrañe si al rato el ex Oficial mayor de la SEV sea mencionado nuevamente como fuerte aspirante a la Diputación Federal por el Distrito de Martínez de la Torre. Ahora solo falta ver si podrá ganar la elección ya que np es un político identificado con el pueblo pero en política nada esta escrito y puede haber sorpresas para él.Todo un éxito el Carnaval de Martínez de la Torre 2014, mas de 150,000 asistentes a la fiesta mas alegre en la capital mundial de los cítricos lo confirman, sin duda un acierto mas de la administración que encabeza Rolando Olivares Ahumada este evento es ya considerado el mejor que se ha realizado, con estás fiestas carnestolendas Rolando Olivares ya hizo historia por la organización de un evento de primer nivel. Algunos alcaldes ya empezaron a hacer obras lo complicado del caso es que estás no fueron consensadas y tampoco cumplen con los requisitos para su realización.
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HAN MUERTO 33 SOLDADOS EN VERACRUZ POR LA LUCHA CONTRA EL NARCOTRÁFICO
Han muerto 33 soldados en Veracruz por la lucha contra el narcotráfico
EN XICO, INSTALAN CÁMARAS Y SIRENAS PARA PROTEGERSE DE LA DELINCUENCIA.?
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FAVORITISMO Y EXCLUSIÓN DE REPORTEROS DURANTE EVENTO DE DUARTE EN COSAMALOAPAN
Favoritismo y exclusión de reporteros durante evento de Duarte en Cosamaloapan
NO TODAS LAS PLAYAS DE VERACRUZ SON APTAS PARA BAÑISTAS: PVEM
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MODIFICAN LEY DE EDUCACIÓN DE VERACRUZ; DOCENTES SERÁN DESPEDIDOS SI REPRUEBAN EVALUACIÓN
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PIDEN REFORZAR SEGURIDAD EN VACACIONES
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DEMANDAN EVITAR DESTRUCCIÓN DE ROCA BASÁLTICA DE BIÓSFERA DE LOS TUXTLAS
Demandan evitar destrucción de roca basáltica de Biósfera de los Tuxtlas
FRENTE FRÍO 50 PROPICIA LLUVIAS EN ALGUNOS ESTADOS DEL PAÍS
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UN MUERTO Y OTRAS PÉRDIDAS SALDOS DEL NORTE QUE TRAJO FRENTE FRÍO 50 EN EL PUERTO
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EN SESIÓN RELÁMPAGO, CONGRESO DE VERACRUZ MODIFICA LA ARMONIZACIÓN DE LA REFORMA EDUCATIVA
En sesión relámpago, Congreso de Veracruz modifica la armonización de la Reforma Educativa
TOMA DE PROTESTA DEL LIC. ROLANDO OLIVARES AHUMADA PRESIDENTE MUNICIPAL DE MARTÍNEZ DE LA TORRE.
POZA RICA EL UNICO EN EL ESTADO DE VERACRUZ QUE SACRIFICA TRES ESPECIES EN EL RASTRO MUNICIPAL.
www.eltotonacapan.com

POR: MAYBELLINE IBAÑEZ JUAREZ

25 de Junio del 2012

 

POZA RICA, VER.- Juan Arrieta Hernández  Administrador  del Rastro Municipal, informo’ que  el Rastro municipal de esta ciudad es el único en el Estado de Veracruz que sacrifica tres especies, cerdo, res y ave e incluso también a nivel nacional.

Comento’ que  diariamente sacrifican para consumo humano 180 cerdos diariamente, 3600 aves, diez reses.

Destaco que en el caso del sacrificio de res, los introductores, solo enviaban al rastro una o dos reses porque desconfiaban, sin embargo ellos a últimas fechas han  tenido confianza en el rastro, porque todo lo realizamos todo conforme al control  y calidad.

“Son cinco mil 400 cerdos sacrifican mensualmente, pese a que también se sacrifican aves en el rastro, a un los particulares siguen matando aves de traspatio en sus hogares,  se ha hecho como costumbre que las familias sacrifiquen de esa manera, y es que en todo el estado y a nivel nacional, al no contar con rastros que maten aves  para el consumo humano la gente tiene que sacrificar sus animales en sus patios” indico’

Menciono’ que el rastro de Poza Rica es el sitio que más cerdos sacrifica en el Estado de Veracruz, “por ejemplo en Cuitlahuatl Veracruz, existe un rastro tif amplio, pero no sacrifica la cantidad de lo que aquí se sacrifica” puntualizo.

En otro orden comento’ que actualmente se encuentran haciendo mejoras constantes y modernizando el rastro a fin de que la ciudadanía tenga confianza en cuanto a la sanidad, calidad y control de las enfermedades de las especies.

 Añadió que estos trabajos son apoyados por el alcalde Alfredo Gándara Andrade y el Síndico del Ayuntamiento Alfonso Girón González.

En cuanto al reglamento del rastro, declaro que está en proceso y se espera que en breve se publique en la gaceta oficial del Estado de Veracruz.

Destaco’ que en el reglamento está impreso el procedimiento, tal cual para llevar acabo todo el proceso de sacrificio.

También dio a conocer que el personal que labora en el rastro está en constante preparación, en cursos y talleres para optimizar los trabajos que se llevan a cabo dentro del rastro municipal.

“Del 27 al 30 de Veracruz,  se realizara un curso sobre rastros, Médicos Veterinarios, Sanitaristas, y personal de limpieza estarán congregados para tomar este curso, sin embargo en esta ocasión solo ira un medico Edgar Hernández Domínguez será quien asista al curso.

Dio a conocer que en ese curso se tocaran temas actuales sobre las diferentes formas de sacrificar los animales, el manejo de la carne, manejo de los desechos, “eso es bueno para el rastro porque es un lugar que tiene calidad e incluso el personal está capacitado.” Recalco.

Finalmente añadió que no se han presentado enfermedades, hay inspectores sanitarios, que están diariamente revisando a los animales, “aparte la Doctora Sofía quien es enviada por parte de la Sedarpa al rastro inspecciona los cerdos, quienes están controlados sanitariamente “.

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Nota: Lo escrito en las columnas que aparecen son responsabilidad de su autor, pueden o no coincidir con el criterio de eltotonacapan.com
TOMA DE PROTESTA DEL LIC. MIGUEL ÁNGEL YUNES LINARES EN BOCA DEL RÍO.

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